보스베이글웍스 : 서울 방배동 내방역 베이글 카페 맛집 위치 주차

 

 

몇 달 전부터 태양커피 맞은편에 공사 중인 베이글 집이 있었다.

이 라인는 내방역, 방배동에서 데이트하기 좋은 거리. 

괜찮은 카페와 베이커리, 레스토랑들이 몰려있다. 

 

부모님 댁을 들리거나 산책할 때 언제 오픈하나~ 했는데

최근에 한파 + 눈으로 산책을 잘 안 갔더니 뒤늦게 오픈한 걸 발견했다. 

 

 

 

보스 베이글 웍스 

 

위치는 내방역 카페거리 라인으로 태양커피 맞은편에 있다. 

밖에서는 안 쪽 분위기를 전혀 볼 수 없는 인테리어로 베이글 만드는 직원들의 바쁜 모습만 살짝살짝 보인다. 

 

마치 일본 골목에 있는 오래된 베이커리같은 분위기다. 

그 부분을 노렸는지 카페 상호에도 한글은 없고 일본어와 영어만 기재되어 있다. 

 

 

 

 

입구에 들어서자 마자 상품이 진열되어 있고 계산하는 곳이 있다. 

이 부분이 참 아쉬운데 베이글들이 다 오픈되어 있고 사람 지나다니는 공간은 무척 협소하다. 

 

문 열자마자 있는 공간이라 베이글 고르는 사람, 계산하는 사람, 문 여는 사람 한꺼번에 몰리니 사방으로 부딪힌다. 

 

특히 겨울철 부피가 큰 패딩을 입고 있어 더 번잡스럽고

매장 입구에 베이글들이 오픈된 채로 잔뜩 있어 외, 내부 먼지에 다 노출되 있는 게 개선돼야 할 것 같다. 

 

 

 

12월 31일, 1월 1일 이틀 내내 방문했고 베이글만 구매했다. 

 

처음 방문했으니 플레인 베이글은 꼭 먹어보기.(3800원)

단면이 치밀+쫀쫀해서 식감이 좋고 베이글 자체도 맛있다. 

 

시그니처 보스 베이글은 말굽모양에 참깨가 촘촘하게 박혀있다.(4500원)

 

 

 

 

 

 

 

독특한 베이글들이 많았는데 

대파 베이글(4300원), 명란 감태 베이글(5800원)

나폴리탄, 마론(마롱), 어니언, 그뤼에르 치즈 포테이토

팥&완두 배기 앙금, 콩가루 모찌 등

다양한 베이글이 많아서 여러번 방문해야 다 먹어 볼 수 있을 것 같다. 

 

 

 

베이글과 함께하면 좋은 버터와 크림치즈가 가득이다. 

 

버터 종류는

무염, 메이플베이컨, 대파 허니갈릭, 썬드라이 토마토 올리브, 트러플 머시룸 등으로

한번 먹을 분량으로 소분되어 있다. 

 

크림치즈 종류도 다양하고 독특한데

우메보시 시소, 와사비 오이절임 크림치즈가 듣기만 해도 일본풍.

맛도 아주 튀지않고 베이글과 어울린다. 

 

가장 하단에는 샌드위치.

시즌 한정 생딸기 크림 베이글 샌드위치와 아스파라거스 하몽, 잠봉뵈르 샌드위치,

채식용 머쉬룸 베이글 샌드위치가 있다. 

 

샌드위치 가격이 좀 있는데 내용물이 풍성해서 나쁘지 않은 가격이라고 생각한다.

 

 

보스베이글웍스의 음료 리스트

 

맥주와 하이볼 등 주류도 판매한다. 

스쿼시도 판하는데 매실이 무척 궁금하다. 

 

맛보지 않았지만 커피 관련 상패와 증서가 있는 걸 보니 나쁘지 않겠다.

 

시그니처는 보스베이글 라테(5300원)와 크림 오레그랏세(5500원)이다.

 

 

 

매장좌석은 작지 않다.

약 6~7개의 테이블이 있던 것으로 기억한다. 

테이블마다 초를 켜 놓아서 살짝 어둑한 분위기를 살린다. 

 

보스베이글웍스는 주방 비율이 큰 매장이다. 

(직접 만들고 오븐에 굽는 모습을 볼 수 있다.)

야외석도 있어서 전체 좌석 수는 적지 않다. 

 

개인적인 베이글 추천은 명란 감태 베이글!

버터나 크림치즈를 바르지 않아도 베이글 하나로 식사하는 기분이 든다. 

감태는 좋아하지만 명란은 짠 맛 때문에 좋아하지 않는 편인데

베이글과 함께 먹어 그런지 짠맛도 적당하고 맛있다. 

 

베이글만 하나 보고 방문해도 좋은 카페 같다. 

 

요즘 방배동 내방역 카페거리에 괜찮은 카페, 베이커리들이 하나하나 생기는 것 같은데 

사라지지 않고 오래 성업했으면 하는 바람이다. 

 

 

보스베이글웍스

서울 서초구 서초대로25길 54 1층

내방역 7번출구 (묘오또, 태양커피 근처)

영업시간 : 월,화 휴무 / 수~일 11시~19시 ( 라스트오더 18시)

주차 어려움(방배4동 주민센터, 유중아트센터 등의 유료주차장 이용)