엄용백 돼지국밥 종각점 업데이트 : 서울 종로 인사동 돼지국밥 맛집, 위치, 주차 정보

 

최근에 엄용백 돼지 국밥 종각점을 다녀왔는데 메뉴 등이 달라져서 업데이트 포스팅을 올려본다. 

 

 

엄용백 돼지 국밥 종각점의 위치, 주차 정보는 이전 포스팅을 참고!

 

 

엄용백 돼지국밥 종각점 이전 포스팅>>

엄용백 돼지국밥 종각점 : 서울 종로 인사동 돼지국밥 맛집, 부산 돼지국밥 맛집, 위치, 주차 정

 

 

엄용백 돼지국밥 해운대점 포스팅>>

엄용백 돼지국밥 : 부산 해운대 돼지국밥 맛집, 위치, 주차 정보

 

 

엄용백 돼지국밥 종각점

 

메뉴

 

전에는 부산식 / 밀양식 두 가지로 국밥이 나눠 있었다면 '엄용백 돼지국밥'과 '로컬 돼지국밥'으로 나뉜다.

 

맑은 엄용백 돼지국밥 극상 13.0 / 일반 11.0

진한 엄용백 돼지국밥 극상 13.0

 

맑은 부산식 돼지국밥 극상 13.0

진한 밀양식 돼지국밥 극상 13.0

 

 

이렇게 총 5가지의 국밥 중 선택할 수 있다. 

 

우리는 '맑은 엄용백 돼지국밥 일반'과 '진한 엄용백 돼지국밥 극상'을 주문.  

 

 

 

 

 

밑반찬은 이전과 크게 달라진 것이 없다. 

 

부추무침 하나가 더 추가되었다. 

 

 

 

 

진한 엄용백 돼지국밥 극상

 

 

국밥 국물이 탁하고 고기가 많은 엄용백 극상 국밥.

항정살, 토시살, 오소리감투 고기가 올라간다. 

 

 

 

 

맑은 엄용백 돼지국밥 일반

 

 

삼계탕이 생각나는 맑은 국물의 엄용백 일반 국밥.

뒷다리살, 토시살, 항정살, 가브리살, 오소리감투가 올라간다. 

일반이지만 고기양이 적지 않다. 

 

 

 

 

곁들임 요리

 

 

항정수육과 간장국수

 

 

우리가 엄용백 돼지국밥을 좋아하는 이유는 바로 '항정수육'

판매하는 제주 막걸리와 잘 어울리는 요리다. 

 

 

 

 

 

이 항정수육이 전에는 사진과 같이 한 접시에 나왔는데 이번에 방문해 보니 항정수육+간장국수 구성으로 나왔다. 

 

가격은 16,000원으로 전과 동일.

 

하지만 맛이 달라졌다. 이름대로 '간장국수'라 국수 간이 좀 짜졌다. 국수 양이 좀 는 것 같지만 아쉬운 마음.

 

개인적으로 이전 구성이 더 맛있고 좋았다. 

 

 

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전체적으로 메뉴 구성과 요리도 살짝 달라진 엄용백 돼지국밥. 

 

항정수육의 변화가 아쉽지만 국밥 맛은 좋아서 재방문할 것 같다.

 

주말에는 점심시간 대기가 있으니 점심시간은 2시 이후를 방문하는 것도 좋은 방법이다.

 

 

 

 

 

  엄용백 돼지국밥 종각점

 

서울 종로구 인사동 3길 20

 

오전 11시 ~ 오후 10시 / 일요일 오후 9시 30분

브레이크타임 오후 4시~5시 / 오후 3시 9시 라스트오더

 

주차 정보

매장 앞쪽에 주차 가능, 1~2대 가능해서 인사동 주변에 유료 주차를 추천.